Turskaa saltimbocca

Herkkunuotan turskaa saltimbocca sopii loistavasti tilanteeseen, jossa haluat loihtia helposti juhlavan ja herkullisen juhla-aterian ystävillesi. Herkkunuotan omatekoisessa puolivalmisteessa on ilmakuivattuun kinkkuun käärittyä turskanseläkettä sekä hienostunutta salviaa tuomaan miellyttävää välimerellistä makua.

Valmista turskaa saltimbocca helposti pannulla paistaen tai uunissa kypsentäen.

Tarjoile turska vaikkapa raikkaalla salaattilisukkeella.