Särjen riemuvoitto!

Moni merenelävä sopii syksyyn

Elokuun vaihtuessa syyskuuksi voidaan kai sanoa, että on syksy? Herkkunuotta tarjoaa alkusyksyn sadonkorjuuseen mahtavia meren herkkuja. Rapujuhlakausi jatkuu vielä pitkään, ja meiltä saatkin mahtavat setit rapuiluihin. Kotimaiset täpläravut saat halutessasi valmiiksi keitettynä, jolloin sinä voit keskittyä kynttilälyhtyjen sytyttämiseen. Syksyn antimet … Lue lisää

Rapu ryhtyy rallattamaan

Suuret purjelaivat saapuivat Turkuun, mutta meillä ei ala Herkkunuotassa purjekalakausi, vaan ravustuskausi! Se tietää rapujuhlia, hehkuvan punaisia rapuja, tillintuoksua ja tummuvissa illoissa loistavia lyhtyjä. Herkkunuotta on rapujuhlien valmistelupaikka numero yksi. Kotimaiset täpläravut saat tiskiltämme kera kruunutillin ja juomalauluvihkojen. Saksiniekkojen kumppaniksi … Lue lisää

Juhannus alkaa Herkkunuotasta

Herkkunuotta on juhannuksen virallinen kalarakas. Hae Herkkunuotan tiskiltä parhaat herkut keskikesän juhlaan. Valikoimassamme on paljon ihanuuksia kesäiseen pitopöytään ja grilliin. Palvelemmme juhannusaattona klo 12:een asti. Tervetuloa kylmälaukku kainalossa ostoksille! Kokeile suosittua marinoitua mustekalaamme. Se on valmiiksi kypsennetty ja marinoitu, mikä … Lue lisää

Äitienpäivänä juhlan paikka

Kaipaatko loppukevään juhlapöytiin kalaruokaideoita? Herkkunuotta tarjoaa äitienpäivään erilaisia puolivalmisteita kotikokin riemuksi. Äidille kannattaa tarjoilla vaikkapa turvallista pallokalaamme, joka on käytännössä maistuvaa kuhamureketta kevyesti suolatussa lohikäärössä. Kalapallerot vaativat vain parinkymmenen minuutin kypsennyksen uunissa. Kesäkelejä odotellessa on aina hyvä sää grillata. Grillauksesta … Lue lisää

Herkkunuotta tekee tarjoilut kevään juhlapöytiin

Kevät on ylioppilaiden ja ammattiinsa valmistuneiden juhlien aikaa. Herkkunuotta helpottaa juhlien järjestelijän urakkaa tarjoamalla runsaasti erilaisia vaihtoehtoja juhlapöytiin. Tyylikkäät aaltomaljat, mahtavat mätimousset ja herkulliset graavi- ja savukalat ovat varmoja valintoja suolapaloiksi. Tilaa tarjoilut viimeistään viikkoa ennen juhlaa, ja voit ottaa … Lue lisää

Bliniä bliniä, kansa vaatii bliniä

Helmikuu on blinien kulta-aikaa. Järjestä blinibileet, herkuttele itseksesi tai kata romanttinen illallinen kahdelle. Herkkunuotan omat blinit ovat mahtavaa tavaraa ja niitä täydentävät ihanat mädit sekä erilaiset herkulliset blinien täytteeksi sopivat lisukkeemme. Blinibileissä voi herkutella myös muilla pikkusuolaisilla kala-annoksilla. Kysy vinkkejä … Lue lisää